锅中倒一点油，不要烧的太热，倒入葱姜蒜和两个八角，炒个5秒倒入翅根
翅根翻炒一会儿微微焦黄再倒入西红柿和豆角继续翻炒
翻炒30秒左右生抽，再翻炒两下倒入水，水盖过菜就行
开中火炖个10分钟左右，中途水到了一半的时候可以尝尝咸淡然后加盐，再加入尖椒，最后出锅。