准备西红柿和鸡蛋 西红柿可以多一些
西红柿切碎 葱切碎
鸡蛋打散 放入锅内炒碎
鸡蛋盛出 放入西红柿翻炒 炒出汁 加入番茄酱一起炒
将鸡蛋碎倒进去翻炒
准备淀粉水 半勺淀粉 一小碗水混合均匀 淋入锅里 加水的目的可以让汤汁多一些 浇米饭
加入生抽 糖 盐 调味
小火炖一会儿就可以出锅了~
炒的时候尝一下味道 喜欢甜的可以多放点糖