冬瓜去皮切成薄片
海米、虾皮用清水泡一下,洗净沥干水分
起锅热油爆香葱蒜,放入冬瓜翻炒均匀
放入黑木耳、海米、虾皮,翻炒均匀
放入适量蚝油、一丢丢清水
翻炒至冬瓜断生即可
营养美味的虾皮海米冬瓜~
根据个人口味调整用料和用量!