超赞的小炒牛肉

作者： 乖乖肚子饿了怎么办

视频出处“阿男的食谱”

用料

• 牛肉 适量

超赞的小炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉选筋少一点的部位（我一般用里脊），横切成薄片，腌制。抓上5-10min，用油稍微封一下

步骤 2

大火热锅，热锅凉油下牛肉，30s即可出锅（视牛肉的量和厚薄程度而定）

步骤 3

锅不要洗，下图片上的配料炒香，牛肉回锅大火炒，放香菜梗。

步骤 4

加入秘制酱汁

菜谱创建时间：2022-08-17 15:36:09