盒马买的牛骨半袋化冻,小美15分钟,60℃,速度5,清洗
冲洗干净骨头放进小美,加到最大水位,放一块生姜,1大勺料酒,60分钟,100℃,反转小勺,煲汤。
玉米,胡萝卜切块,放进砂锅。
加煲好的牛骨汤(我是把牛骨剔除了),小火焖30分钟,加盐。玉米,胡萝卜都非常好喝。