泰式酸辣海鲜

作者： 媚货倾城

个人口味爱好，对于酸辣一直都超爱，味达美的泰式酸辣汁，真的是很方便很快捷，适合夏天懒懒的不想做饭的我😜！ 看到大家都在做酸辣鸡爪，我就做个酸辣海鲜吧😝

用料

• 虾 20只
• 小鲍鱼 20只
• 鱿鱼身 1只
• 柠檬 3个
• 小米辣 8个
• 杭椒 4个
• 紫皮大蒜 半头
• 味达美泰式酸辣汁 1包

泰式酸辣海鲜的做法步骤

步骤 1

准备好需要的材料

步骤 2

把虾和鱿鱼清洗干净，把小鲍鱼去壳去内脏洗净。

步骤 3

把鱿鱼身和小鲍鱼划花刀备用。

步骤 4

然后把虾🦐焯水后去壳，鱿鱼身和小鲍鱼焯水沥干水分备用。

步骤 5

把小米辣和杭椒切圈，柠檬两个切片，一个对切。大蒜拍扁剁碎。记得用熟食菜板哦。

步骤 6

把处理好的材料倒入盆里，拆开一袋味达美泰式酸辣汁倒入。

步骤 7

再把对切的那个柠檬🍋挤出汁拌匀。

步骤 8

把切片的柠檬🍋盖上去，扣保鲜膜，放入冰箱保鲜腌制最少1~2小时，期间记得打开翻匀搅拌几次。

步骤 9

两个小时后，味达美泰式酸辣汁已经腌透了，可以开始吃啦😜

步骤 10

Q弹甜美的虾仁😝

步骤 11

鲜嫩的鲍鱼😁

步骤 12

还有弹性十足的鱿鱼花🤗开吃咯！

泰式酸辣海鲜的小贴士

1、我用的虾和鲍鱼都是小个的，小的更入味儿哦，一袋味达美泰式酸辣汁可以做差不多500克的食物，我用的这些量差不多也是这个重量。 2、柠檬🍋也可以选黄柠檬🍋，我比较喜欢这种无籽的青柠檬🤪因为我懒呀，省去了去籽这个步骤。 3、小米辣和辣椒的用量可根据自己口味调整，我的用量比较辣哦。 还有什么问题留言或者私信给我吧！

菜谱创建时间：2022-08-15 23:22:44