黑全麦面包

作者： 下厨房用户_k1pvb

减脂黑全麦面包

用料

• 全麦粉 500克
• 鸡蛋 2个
• 酵母 5克
• 蜂蜜 2勺

黑全麦面包的做法步骤

步骤 1

准备500克黑全麦粉，也就是小袋装1Kg的一半，再加入5克的酵母粉搅匀

步骤 2

打入2个鸡蛋搅拌一下，再边加水边搅拌，打成絮状，然后揉成面团，再加入2勺蜂蜜继续揉匀

步骤 3

加盖醒发

步骤 4

醒发一小时后，面团增大2倍以上

步骤 5

模具里面刷一层油，最后好脱模，再放入面团，再醒10分钟后放入烤箱中层，200℃上下火烤30分钟即可，烤箱小担心表面烤焦温度可以调低点多烤一会

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步骤 6

步骤 6

美美哒减脂黑麦面包就烤好了！爱美的你也不担心发胖了，还不赶快行动起来……

菜谱创建时间：2022-08-15 21:58:38