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丝瓜煎蛋汤

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作者: 暖暖暖美食

用料

丝瓜煎蛋汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

鸡蛋打散,丝瓜切片

步骤 3

加入适量油,油热后将鸡蛋煎至两面金黄

步骤 4

倒入丝瓜,用煎鸡蛋的油将丝瓜炒至变软

步骤 5

丝瓜变软后加入适量清水,水开后煮三分钟再加入少许盐,盐不要太多

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步骤 6
步骤 6

如果喜欢吃软一点可以多煮一会,出锅后放入葱花即可食用

丝瓜煎蛋汤的小贴士

油不要太多,油多汤不好喝 盐少许,太咸的汤喝了会想喝水

菜谱创建时间:2022-08-14 19:48:13
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