把蒜苔切段
夏威夷贝肉挖出来，我把肉连带的汤也带着了
烧油，中火，放夏威夷贝肉翻炒，放入料酒，酱油，醋，翻炒收汁
放入蒜苔，翻炒，放入少许糖，少许耗油，适量盐。翻炒，翻炒结束，我喜欢放到最小火盖上锅盖焖三分钟，不喜欢焖的炒熟就行。
出锅。