凤眼果糖水

作者： Echo为爱下厨

收到六姨邮寄过来的三斤凤眼果，每包半斤，一共6包，全都剥好了。顺丰冷链超赞，佛山到北京，NBD24小时就到了。这玩意皮剧多层，好像是9层？广东有句俗语，形容某个人脸皮厚，就说他“脸皮比苹婆（凤眼果）厚”！

用料

• 鲜银耳 1/4朵
• 红枣 4颗
• 枸杞 8粒
• 黄冰糖 30克
• 凤眼果 250克
• 桂圆 12颗
• 鲜百合 半颗
• 鲜莲子 50克
• 水 1000毫升

凤眼果糖水的做法步骤

步骤 1

凤眼果、红枣、桂圆、银耳和水一起放锅里，小美30分钟，100度，小勺反转。

步骤 2

加入鲜莲子、鲜百合、冰糖15分钟100度反转小勺，再放枸杞子5分钟100度反转小勺。

凤眼果糖水的小贴士

方子是4人份量的，1000毫升水30克冰糖是清甜口的，喜欢甜的可以多加冰糖。

菜谱创建时间：2022-08-14 16:54:44