新鲜香菇洗净切片
我用的是熟肉片,改刀,容易入味
彩椒适量,彩椒富含非常多的维生素,还可以增加色泽。
倒入适量食用油,把香菇和彩椒倒下去翻炒,不能太大火,把香菇炒软,有点透明即可。
加入肉片翻炒,让肉片均匀受热,加入烟、生抽,加一点点水闷一会儿,就可以
今天忘记放点葱花了。出锅了,色泽还可以吧!