5分钟空炸三文鱼（照烧风味）

作者： 爱菜菜

三文鱼是特别优秀的蛋白质，适合小朋友，老人，健身人士当主食。但是三文鱼煎不好就又咸又老。给你一个救命的菜谱😂

用料

• 三文鱼 1块
• 照烧汁 3勺

5分钟空炸三文鱼（照烧风味）的做法步骤

步骤 1

如果家里没有照烧汁，自己调，2勺蚝油，2勺蜂蜜，1勺老抽，1勺生抽，2勺料酒，搅拌均匀即可

步骤 2

三文鱼清洗，擦拭干净

步骤 3

三勺照烧汁就可以腌制了，按摩一下，保证酱汁均匀，放10分钟

步骤 4

空气炸锅铺锡箔纸，喷一点油防粘。腌制好的三文鱼平整放好

步骤 5

180度5分钟出来的成色。不用翻身

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步骤 6

步骤 6

表面已经有了梅拉德反应，鱼皮也脆了。鱼腹薄薄的部位，鱼皮脆，鱼肉嫩，特别好吃

步骤 7

摆盘（如果不嫌麻烦，可以平底锅小火慢慢收汁一丁点照烧汁淋在上面，更好看）

步骤 8

享用！鱼肉刚刚断生，真的很赞

菜谱创建时间：2022-08-14 12:59:37