杂粮豆浆(早餐/补充雌激素)

作者： 樱桃簪

#北海隔离日记 听闻第一例病例患者是菜市场发现后，隔离经验告诉我，赶紧去超市想要啥就买啥，要买放的住的东西！于是我买了一袋黑豆😂从来不吃黑豆的人，觉得自己有时间研究豆制品了，啥豆浆，豆腐，豆腐脑儿，豆腐皮儿。。就是物尽其用战争时期，绝对不浪费一点儿可以吃的东西。 2022/7/12到今天，满月+1，我从来没断粮的同时，每天和度假似的，看看家里有啥，翻着下厨房，看看大家吃点啥，然后决定自己吃点啥。这日子不仅惊艳了时光，更是惊艳了朋友圈。有想来和我一起隔离的，有羡慕我把隔离过成度假的。我所认知的世面，是能够安然享受最好的时光，也能坦然接纳最坏的境况，改变能改变的，接受不能改变。 来说说这个豆浆。 给本地邻居分享了一碗，夸可以啊，不浓不淡刚刚好。和大家分享一下菜谱。仅仅#豆浆 嫩豆腐，老豆腐，豆腐脑儿，豆腐皮儿。。。另开新篇。 这次用的是黑豆，薏米，燕麦。我妈说加点米，口感会好，我发现一个问题，她没过滤！过滤后的液体有啥好不好的口感😂

用料

• 黑豆 40克
• 燕麦 5克
• 薏米 5克
• 水

杂粮豆浆(早餐/补充雌激素)的做法步骤

步骤 1

混进去了几颗赤小豆，不打紧。把所有粮食都放进碗里浸泡过夜，黑豆似乎很硬，浸泡时间要长一些。

步骤 2

浸泡完倒掉水，豆子已经膨胀了一倍以上。严谨是职业病，我200g的干粮8小时浸泡后，过秤426g。所以，我1000ml的豆浆机为例子，50g干粮仅够了。

步骤 3

豆浆机加水，水位线不要超过刻度，不然会噗出来。然后按键杂粮豆浆功能，开始即可。做完会有声音提示。

步骤 4

这是一杯没有过滤的豆浆，喝起来就像杂粮粥，过滤后的豆浆非常清润。如果你们喜欢喝比较粘稠的粥质地的话，那么就不需要过滤，但是黑豆口感不是很好。非常硬，硌牙。

步骤 5

这款是过滤好的，非常的清爽。

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步骤 6

步骤 6

这是过滤完的豆渣。我还在里面放了两个胡萝卜粒，没有打碎。看了一下其他人写的菜谱，说这个豆渣可以做发糕，等我回头试了之后和大家分享。

杂粮豆浆(早餐/补充雌激素)的小贴士

思念

菜谱创建时间：2022-08-13 05:09:12