腊肉炒熏笋

作者： 熊猫半糖

简简单单两味食材就可以做出特别下饭的熏味菜，在饭店里动辄就需要50多，在家10多块就可以搞定，快来学做吧！

用料

• 腊肉 1块
• 干辣椒 1个
• 蒜 1瓣
• 笋干 200克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 糖 2克

腊肉炒熏笋的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的材料，熏肉切片；

步骤 2

锅中倒入适量的油，下入干辣椒1个和蒜片爆香；

步骤 3

放入熏肉，翻炒一下；

步骤 4

再放入笋丝翻炒；

步骤 5

加入生抽1勺；

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步骤 6

步骤 6

加入蚝油1勺，翻炒均匀；

步骤 7

再加入糖2克炒匀；

步骤 8

出锅装碗；

腊肉炒熏笋的小贴士

半糖有话说～ 1、用熏肉增加风味，一般的肉片达不到效果；

菜谱创建时间：2022-08-12 23:51:29