水果奶冻

作者： 浅夏_iqv3

好久没有更新菜谱了，偶然间做了个甜品，简单到极点，但是超好吃😋很适合小朋友的一款甜品

用料

• 安小果白凉粉 70克
• 每一种白凉粉的加水配比都不一样，看外包装配比加就行，我用的这个是粉水比1:10的
• 小西牛纯牛奶 3瓶，730克

水果奶冻的做法步骤

步骤 1

其它奶应该也可以，就是我独爱小西牛

步骤 2

将称量好的白凉粉加进小奶锅，纯牛奶倒进去充分搅拌融化，中小火煮开，再小火煮一分钟，煮的过程中不能离开人，要不时搅拌，不能让牛奶溢出来，整个过程就3～5分钟，煮好后再倒进广口浅底易散热容器里放凉（如果想加速成型，稍微凉一点就可以放冰箱，成型更快），最后找几种甜脆的水果切丁也放到冰箱，吃的时候加入各种水果丁，快乐的水果奶冻就完成了，我用的是宁夏石头瓜，百色桂七香芒还有无籽克罗生葡萄

步骤 3

加水果后

步骤 4

开吃

水果奶冻的小贴士

小西牛纯牛奶直接喝只觉得香不觉得甜，但是做成奶冻后却又香又甜，神奇～

菜谱创建时间：2022-08-12 16:40:31