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蒜香芦笋西兰花

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作者: 飘的厨房
鲜香清脆的口感,适合夏天的美味!

用料

蒜香芦笋西兰花的做法步骤

步骤 1

将大蒜切碎,小米椒切小圈,芦笋西兰花洗净,刨刀刨去老皮;

步骤 2

锅里水烧开,加一点盐和少许油,烫熟芦笋西兰花;

步骤 3

烫熟捞出,过冷水;

步骤 4

油锅爆香蒜末和小米椒;

步骤 5

洒少量盐;

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步骤 6
步骤 6

将芦笋西兰花回锅中火翻炒;

步骤 7

加少许白酌汁(生抽也可以),一点点的糖提鲜,翻炒均匀;

步骤 8

熄火出锅即可!

蒜香芦笋西兰花的小贴士

生抽有点咸,按个人口味,可适当加一勺水来调整。盐的用量要尽可能少。

菜谱创建时间:2022-08-12 15:57:12
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