土锅煮饭（还原柴火饭

作者： 屌丝饮食笔记

无需泡米

用料

• 大米 适量
• 水 适量

土锅煮饭（还原柴火饭的做法步骤

步骤 1

放米 ，水没过手指厚度一点即可

步骤 2

全程大火，直至关火一直保持大火，不用盖盖子，水开至泡泡、米混在一起（如👆图）； 盖盖子，继续保持大火，计时2:30—3分钟，时间到关火，盖着盖子再次计时15-20分钟，中间不要开盖子。

菜谱创建时间：2022-08-12 13:06:44