1、姜切丝,红椒切丝,秋葵用盐搓一下去掉外层绒毛,再用清水冲洗干净
2、起锅烧开水,倒入整根秋葵,焯水捞出过凉,切段
3、起锅烧油,炸香姜丝,下入秋葵和红椒丝,调入生抽、竹盐、糖、鲜蔬粉、素耗油,大火快速翻炒出锅即可