准备好食材。
将挪威北极鳕鱼解冻后，切小块备用。
蕃茄去皮切碎备用。
鳕鱼每一块都匀均的裹上淀粉。
油热一块块放入鳕鱼。
煎至两面金黄盛出备用。
放入蕃茄煸炒出汁，放鳕鱼块翻炒均匀，加一点点盐，淋入水淀粉，大火收汁后，撒点葱花和白芝麻即可。
色香味俱全，超级下饭。
配上米饭宝宝能吃一大碗。