准备材料，米线泡好，丸子煮好，菜洗好，大蒜剁好。
调汁：生抽适量，糖适量，胡椒粉适量，耗油一勺，盐一点点（可不放）。什么都是看手感……
准备老干妈。
热油，打入鸡蛋。
老干妈放入。
丸子香肠放入。
米线蔬菜都放入。加入调好的汁。
翻炒。努力翻炒均匀。
出锅。
准备工作比较多。