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葱油拌面——零难度超美味

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作者: 珈伊Sherry

用料

葱油拌面——零难度超美味的做法步骤

步骤 1

手擀面550克(三人份),备用。

步骤 2

稻米油25克备用

步骤 3

葱五根切好备用

步骤 4

大锅,水烧开,加入盐约2-2.5克(面条会更劲道,根据水量调整盐的比例)

步骤 5

将手擀面放入。筷子稍微搅动注意面条不要蘸底。

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步骤 6
步骤 6

手擀面不需要加水,大火约3-4分钟即可。

步骤 7

沥水盛出。

步骤 8

加入盐1.5克,味精0.3克。 (根据各自口味调整调味品用量)

步骤 9

加入六月鲜酱油2小勺。 (根据各自口味调整酱油用量)

步骤 10

稻米油烧热,加入葱花,煸1分钟。

步骤 11

将油和葱花倒在面条上。瞬间香气四溢!

步骤 12

拌匀即可

步骤 13

盛出!简单易操作,零失误美味势不可挡!

步骤 14

一碗根本不够!连吃两碗都不过瘾! 还不快试试吧!

菜谱创建时间:2022-08-10 11:01:39
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