原味玛德琳蛋糕

作者： 春风里DYC

懒人必学的玛德琳蛋糕，做法简单，小朋友们的最爱。因为造型好看的呀😋 只需要所有材料混合搅拌均匀，倒入模具送入烤箱即可，同时也可以用其他模具做的哦。 12连摸玛德琳蛋糕不粘模具

用料

• 低筋面粉 190克
• 泡打粉 5克
• 黄油 180克
• 细砂糖 140克
• 鸡蛋 4个

原味玛德琳蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油

步骤 2

隔热水融化好的黄油备用

步骤 3

四个鸡蛋

步骤 4

鸡蛋中加入细砂糖

步骤 5

搅拌均匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入低筋面粉和泡打粉

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

加入融化好的黄油

步骤 9

搅拌均匀提前打蛋器滴落成8字型OK

步骤 10

盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时或者提前做好放冰箱过夜，第二天在用也可以

步骤 11

模具刷上黄油，冷藏后拿出来翻拌均匀，装入裱花袋，挤到模具中八分满左右OK

步骤 12

依次挤好，轻震两下，震出气泡

步骤 13

进入提前预热好的烤箱上下火170度，25分钟

步骤 14

进入烤箱10分钟的状态

步骤 15

15分钟的状态

步骤 16

20分钟的状态

步骤 17

25分钟的状态边缘有焦糖色即可出炉

步骤 18

出炉轻震两下，震出气体

步骤 19

像不像一个个小山峰似的

步骤 20

翻一个出来看看

步骤 21

胖嘟嘟玛德琳蛋糕

步骤 22

胖嘟嘟玛德琳蛋糕

步骤 23

又像蘑菇顶蛋糕

步骤 24

拿起一个看看

步骤 25

看的舒服

步骤 26

赶紧吃一口吧😋😋

原味玛德琳蛋糕的小贴士

12连模具刷上黄油，也可以用其他造型模具 蛋糕糊可以提前一天做好冰箱冷藏，第二天拿出来搅拌几下就可以装入裱花袋，挤入模具送进烤箱。

菜谱创建时间：2022-08-09 12:01:42