Cake

作者： supercucu

戚风蛋糕的begin

用料

• 低筋面粉 200g
• 玉米淀粉 40g
• 塔塔粉 2g
• 花生油 凭感觉
• 细砂糖 凭感觉
• 鸡蛋 5个
• 鲜牛奶 凭感觉
• 盐

Cake的做法步骤

步骤 1

用两个适宜的容器，分别容纳蛋黄和蛋清 （宝贝：分离器）

步骤 2

1.蛋黄材料：细砂糖 鲜牛奶 花生油 低筋面粉 玉米淀粉 （宝贝：容量勺） 2.利用刮刀均匀调和搅拌

步骤 3

1.蛋清材料：细砂糖 塔塔粉 盐 2.用打蛋器打到蛋白比较浓稠，表面出现纹路，可以侧立检验效果。

步骤 4

将分别处理搅拌处理好的蛋黄蛋清合体

步骤 5

入锅

步骤 6

出锅亮相

菜谱创建时间：2012-10-28 23:34:57