过了立秋，糯米南瓜糕可以学起来啦！

作者： 绿帝花生油

不知不觉中 “立秋”已悄悄来到 虽然目前气温还是居高不下 但饮食方面理应要小小改变一下了 因为立秋后一段时间温度高 但是湿度也非常大 这个时候需要吃一些祛湿的食物 今天小帝君就和大家分享一下 立秋之后的健康食谱

用料

• 南瓜
• 豆沙馅
• 糯米粉
• 蔓越莓干
• 玉米淀粉
• 绵白糖

过了立秋，糯米南瓜糕可以学起来啦！的做法步骤

步骤 1

1.南瓜去皮切小块。然后将南瓜蒸熟至用筷子可戳破。将蒸熟的南瓜捣碎成泥状，依次倒入白糖、糯米粉、玉米淀粉。

步骤 2

用手和成团，再将面团搓成长条状，用刮刀均分成小块。

步骤 3

取一份面团，在手中揉圆。再用手压扁，放入一份豆沙馅。从四周收口，再揉圆。

步骤 4

用牙签在面团四周按压出类似南瓜的纹路出来。取少许蔓越莓干做装饰，放入蒸烤箱，选择“纯蒸功能”，115度10分钟。最后取出即可。

菜谱创建时间：2022-08-08 18:09:40