潮汕传统煮鱼法

作者： 九儿美食

夏天开胃鱼

用料

• 鱼 1条
• 姜 3片
• 番茄 1
• 咸菜 100克左右

潮汕传统煮鱼法的做法步骤

步骤 1

鱼切片加少许盐姜丝胡椒粉腌会，也可不加（盐胡椒粉）

步骤 2

潮汕咸菜切片，番茄切片

步骤 3

少许油煎下姜丝咸菜番茄

步骤 4

加入鱼和水，上盖煮8～10分钟

步骤 5

加小芹菜Ok有酸甜口感夏日下饭

菜谱创建时间：2022-08-08 11:23:45