土味冰粉？

作者： 隔壁老王的女朋友

小众的冰粉，四川有少部分地方的人吃过，你们吃过吗？

用料

• 粗糠果/山枇杷果 1斤
• 瓶装矿泉水 2瓶
• 纱布 1张
• 白糖/红糖 适量

土味冰粉？的做法步骤

步骤 1

把果子用清水洗干净

步骤 2

放到菜板上用刀压一下

步骤 3

放入水中一直搓（一定要把果肉全部搓烂，直到浆液特别粘稠）

步骤 4

把浆液挤出来装在碗里

步骤 5

放冰箱冷藏2小时左右

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步骤 6

步骤 6

开吃啦

步骤 7

加入白糖或红糖，一定要甜，有一股果香味儿，吃的是童年回忆

土味冰粉？的小贴士

1、自来水搓不起 2、农村井水更好搓

菜谱创建时间：2022-08-07 10:05:15