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韭苔炒鸡蛋

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用料

韭苔炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

把韭苔洗净切成小段

步骤 2

先热油炒2个鸡蛋撑出备用

步骤 3

热油加入葱姜爆香,然后加入韭苔翻炒至断生

步骤 4

然后倒入炒好的鸡蛋,翻炒几下,加入生抽,蚝油,盐,鸡精就可以出锅啦。不需要炒太久,不然韭苔太熟不好吃。

菜谱创建时间:2022-08-06 18:46:41
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