在家轻松复刻✅星爸爸同款🌮番茄芝士牛肉卷

作者： Dana大拿

用料

• 牛肉糜 200克
• 全麦卷饼 4张
• 洋葱 半个
• 小番茄 10个
• 口蘑 6个
• 小米辣 1根
• 马苏里拉 适量
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 蚝油 少许
• 番茄酱 少许

在家轻松复刻✅星爸爸同款🌮番茄芝士牛肉卷的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎，口蘑切片，小番茄和小米辣切丁备用

步骤 2

将全麦饼两边卷起来用牙签固定住，送入烤箱180度烤5分钟定型；

步骤 3

起锅热油，倒入洋葱碎，炒出香味

步骤 4

然后倒入口蘑炒软

步骤 5

倒入牛肉炒至变色

步骤 6

再加入番茄酱，小番茄和小米辣炒软。 听我的小米辣一定要加！！！不太能吃辣的加1个就好，加了小米辣简直点睛好嘛！

步骤 7

最后加入盐，黑胡椒，蚝油调味

步骤 8

将汤汁收干即可

步骤 9

定型好的全麦饼取掉牙签

步骤 10

将炒好的牛肉铺在饼上

步骤 11

表面撒上一层芝士碎

步骤 12

最后摆上切好的小番茄点缀，送入烤箱中层上下火180度烤10分钟即可 大家根据自家的烤箱脾气调整温度，有的烤箱可能不需要180度，目的就是烤熟而不烤糊就行了。

步骤 13

出炉后的卷饼被烤的焦脆，咬一口下去嘎吱脆，再配上微辣的牛肉和拉丝的芝士这么多不要太好吃

步骤 14

这么好吃的卷饼，我不允许我的宝子们没吃过，大家快去做起来吧，记得来打卡交作业哦~

菜谱创建时间：2022-08-05 20:30:59