黄骨鱼清洗干净备用
蒜苗切段,蒜片姜片备用,生抽➕蒸鱼豉油混合在一起,再加一点点糖
热锅冷油,可以在鱼下锅前撒少许盐在锅内然后再把鱼倒下去,小心油溅
煎至两面金黄
放入姜蒜片爆香,
加入适量开水,汤就会买白奶白的,加入酱油
熟透之后加入少许水淀粉勾一下芡,放入蒜苗。
小朋友超级喜欢用汁拌饭,两条黄骨鱼瞬间解决掉