懒人蛋炒饭

作者： 二師妹飽了

用料

• 鸡蛋2 个
• 米饭1 碗
• 酱油若干 勺
• 盐若干 克
• 油若干 克
• 香肠2 根

懒人蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

准备食材：鸡蛋两个，米饭一碗，香肠两根，香肠像削铅笔一样切碎 *很喜欢在蛋炒饭里加香肠，不喜欢的可以省略香肠 *米饭是昨天剩下放冰箱里今天拿出来的，我觉得这样的米饭最适合炒饭！ *有葱也许更好看（众所周知，视觉快乐可以提高食欲，/瞎说的），但我俩都不爱吃葱

步骤 2

热锅冷油小火（因为香肠有点水分，这样不会溅起来），炒至有一点脆脆的感觉后捞出

步骤 3

米饭捏碎，这样后面容易裹上蛋液

步骤 4

鸡蛋底部大概成型后倒入捏碎的米饭，这样每一颗米饭都能裹上鸡蛋液！然后翻炒。

步骤 5

*如果底部没成型就倒入米饭的话，很可能就变成一坨……湿湿的黏糊糊的……shi……

步骤 6

加点酱油

步骤 7

倒入刚才的香肠

步骤 8

翻炒均匀就能出锅啦！

步骤 9

再“拼”一碗橘子椰果罐头！夏天的心头好！因为市面上拼配好的都有菠萝啊枸杞啊什么的我不太喜欢吃，所以我就买来自己拼

步骤 10

用勺子吃比较方便😂

菜谱创建时间：2022-08-05 13:28:01