炒鸡

作者： 爱尚厨房子

吃过一次炒鸡就爱上了

用料

• 鸡 只
• 八角 个
• 葱 根
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 姜 片
• 花椒 粒
• 糖 克

炒鸡的做法步骤

步骤 1

锅热加入油和糖，炒个糖色，待锅中糖色冒大泡下入鸡块葱姜蒜八角花椒辣椒大火炒干 再加 盐 味精 鸡精 十三香 糖 一瓶啤酒（全程大火） 再加水莫过鸡肉炖上个30分钟加葱段喜欢吃辣椒的再来点螺丝椒，翻炒几下出锅

步骤 2

喜欢吃粉皮的提前泡好加葱的时候放入就行

菜谱创建时间：2022-08-04 20:57:42