茶叶蛋

作者： Sweet312

用料

• 鸡蛋 20个
• 鹌鹑蛋 30个
• 八角 8个
• 桂皮 3段
• 香叶 6片
• 冰糖 2小块
• 干辣椒 3个
• 红茶 1把
• 生抽 5大勺
• 老抽 5大勺
• 盐 1小勺
• 清水 适量

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋放在清水中煮5.6分钟，然后放进冷水里

步骤 2

把鸡蛋用勺子敲碎一点，然后放入所有材料，调料，加入清水漠过鸡蛋

步骤 3

然后煮一个小时，放在电饭煲里煮的

步骤 4

煮好之后可以浸泡一下更入味，一般放进冰箱可以吃3天

步骤 5

纹路很漂亮，香喷喷的茶叶蛋

菜谱创建时间：2022-08-04 14:19:11