泰式捞汁小海鲜

作者： 激光莲座大法师

给小海鲜注入味达美灵魂料汁的时候真是香得不行，瞬间胃口大开！ 做这道菜的基本思路是泰式凉拌海鲜，不太能吃辣的朋友可以参考这个做法：https://www.xiachufang.com/recipe/106840535/

用料

• #主料
• 罗氏虾 300克
• 小鲍鱼 4只
• 小鱿鱼 3只
• #配料
• 朝天椒或者小米椒 2个
• 大蒜 6瓣
• 小红葱头 10个
• 小番茄 6个
• 香茅 3-5根
• 青柠檬 1个
• 九层塔 1把
• 香菜 3根
• #调料
• 味达美泰式酸辣汁 1包

泰式捞汁小海鲜的做法步骤

步骤 1

准备主料：罗氏虾、小鱿鱼、小鲍鱼洗净备用。 起锅烧水，各种小海鲜白灼时间如图标示： 罗氏虾5分钟；小鱿鱼30秒，小鲍鱼2分钟。

步骤 2

小海鲜们白灼后捞出沥水

步骤 3

小鱿鱼切圈，鲍鱼切片，放入大碗备用

步骤 4

准备配料

步骤 5

香菜和九层塔切碎，其他共同切片

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步骤 6

步骤 6

将主料和配料放入大碗大致混合

步骤 7

加入味达美泰式酸辣汁一包，为这道菜注入灵魂！食指大动！

步骤 8

调料说明书上说要静置2小时待入味，但其实我们吃小海鲜不需要等待！直接吃就味道很足！

泰式捞汁小海鲜的小贴士

吃辣不太在行但又想吃辣的朋友，不妨将小海鲜和小番茄一起送入口中，口感柔和很多，味道很妙！

菜谱创建时间：2022-08-04 11:11:53