不放油的蒜苗五花肉

作者： 郭郭锅锅锅

姑姑自己种的蒜苗，给了我好多哦，谢谢姑姑😘 实现蒜苗自由时来盘蒜苗炒五花肉吧！

用料

• 五花肉 100克
• 酱油 1勺
• 香醋 1勺
• 盐 适量
• 蒜苗 2根
• 黑胡椒 适量
• 姜 2片

不放油的蒜苗五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切成薄片，加入适量盐和黑胡椒进行腌制，蒜苗切斜段备用！

步骤 2

起不粘锅稍微加热，一片一片的放入腌制好的五花肉，用它自身的油脂来煎，慢慢煎至焦香，加点老抽上色，再放入自家蒜苗翻炒，哇，简单美味上菜咯

菜谱创建时间：2022-08-02 21:08:16