刷剧必备泰式柠檬酸辣鸡爪

作者： 吃吃吃吃欧

用料

• 鸡爪 500g
• 姜 4片
• 料酒 3勺
• 小米椒 2个
• 蒜 3瓣
• 柠檬 1个
• 味达美泰式酸辣鸡爪料包

刷剧必备泰式柠檬酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪解冻剪去指甲洗净备用

步骤 2

冷水下锅 加入姜片和料酒 焯水十分钟

步骤 3

煮熟后捞出备用 用饮用水洗净不要用自来水！（做凉拌菜注意生熟分离哦！）

步骤 4

将配好的小料倒入一个盆里，（记得生熟分离！！不然会拉肚子哦）柠檬切片，小米辣切丁，蒜切片，香菜切段。因为我买的一斤的量，倒入两包味达美泰式酸辣汁，再加100ml的矿泉水，开水也行，记得生熟分离，不要用自来水。

步骤 5

搅拌均匀冷藏两小时就可以吃啦！

菜谱创建时间：2022-08-02 19:38:58