买来的鸡爪洗干净
把鸡爪一分为二,这样后面更容易入味
放进高压锅,加姜片、花椒、八角、桂皮去腥,高压锅压10分钟
煮好的鸡爪捞出来洗干净,多冲几遍凉水
最后加入我们的神秘料汁——味达美泰式酸辣汁,拌匀后,放进冰箱冷藏
这是大概冷藏了两个小时的样子,还没有十分入味,但是真的好香啊,超级开胃