解冻好小羊排，切好配菜（小洋葱、大蒜、迷迭香、柠檬片）
起锅烧油，用食用油，煎一下小羊排，然后把小羊排和配菜放空气炸锅里，加黄油
180度5分钟翻面扒拉扒拉 ，190度5分钟剪开肉看里面还是红的，又加了柠檬片再180度5分钟
看看差不多了，再次翻面200度5分钟
出锅，吃的时候撒盐和胡椒粉，这俩调料感觉在早先加也行。