好吃又下饭“四季豆炒土豆”

作者： 毅然芳心

又香又好吃，超级下饭，一下子就干了两三碗饭😋😋

用料

• 土豆 1～2个
• 洋葱 1个
• 四季豆 250克
• 鸡蛋 1个
• 蒜 适量
• 生抽 1勺
• 盐 半勺
• 蚝油 1勺
• 糖 适量

好吃又下饭“四季豆炒土豆”的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

四季豆焯水1～2分钟

步骤 3

土豆去皮切成叮，焯水五分钟

步骤 4

蒜蓉和部分洋葱切成小颗粒，另外一些洋葱切成叮

步骤 5

先在锅中加入适量油，煎鸡蛋

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步骤 6

步骤 6

煎好炒散捞出

步骤 7

重新起锅炒蒜蓉洋葱小颗粒

步骤 8

再倒入洋葱炒香

步骤 9

倒入四季豆土豆翻炒均匀

步骤 10

加入三分之一碗的水以防糊锅和鸡蛋

步骤 11

加入蚝油、生抽、白砂糖、盐翻炒均匀

步骤 12

出锅装盘😋

菜谱创建时间：2022-08-01 18:22:36