夏日限定 【荷花天妇罗】

作者： 阿信的鼻毛

炸炸炸炸炸荷花~

用料

• 荷花 3朵
• 鸡蛋 2个
• 面粉 10-20g
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 油 油锅用

夏日限定 【荷花天妇罗】的做法步骤

步骤 1

荷花摘除最外层干枯花瓣

步骤 2

摘下花瓣，盐水浸泡5分钟

步骤 3

鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒混合

步骤 4

取部分已浸泡过的荷花和花芯摆盘

步骤 5

花瓣裹上蛋液

展开全部

步骤 6

步骤 6

油锅加热至筷子起泡，煎到两面蛋液成型即可

步骤 7

趁热炫光！

夏日限定 【荷花天妇罗】的小贴士

步骤4建议等炸完再摆盘，花瓣不容易卷🥲

菜谱创建时间：2022-07-31 19:19:56