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焗龙虾

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作者: Lynn_1rcg
结婚十周年这天,老公做了这道菜。

用料

焗龙虾的做法步骤

步骤 1

龙虾买回来后放冰箱冷冻让龙虾睡觉💤,大约半小时拿出来放尿(可搜索视频具体操作),如果是活龙虾,建议从背部开刀,对半开。

步骤 2

热锅放黄油爆香蒜末

步骤 3

均匀涂抹在龙虾上,撒少许盐(不能多)

步骤 4

我又撒了一些意大利混合香料,其实这里没有的话没关系,可以用新鲜迷迭香代替,把迷迭香的叶子剪碎撒上,迷迭香除了是小羊排的好搭档,也是龙虾的好搭档。放烤箱200-220度烤20分钟(视大小决定时间)

步骤 5

拿出龙虾撒上芝士碎再入烤箱,看到芝士有微微焦黄就可以了。

菜谱创建时间:2022-07-30 18:42:44
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