超好吃素蒸饺

作者： Lucika大王

非常简单，健康的蒸饺方子～

用料

• 饺子皮 张
• 鸡蛋 2个
• 西葫芦 1个
• 干香菇 6朵
• 胡萝卜 1根
• 虾米 适量克
• 鸡精 1小勺
• 生抽 1小勺
• 蚝油 1小勺

超好吃素蒸饺的做法步骤

步骤 1

干香菇洗净泡开水半小时待用； 西葫芦切丝撒盐出水捏干

步骤 2

胡萝卜切丝捏干水分

步骤 3

锅中放油，鸡蛋搅散放入，炒熟倒入碗内 再放少许油，炒香菇碎，撒点鸡精，加入虾米，炒一会再加入胡萝卜丝，炒熟盛出与西葫芦丝混合，加入鸡精，少许蚝油，少许生抽，尝尝咸淡

步骤 4

馅料做好了就可以包饺子和小笼包了，包好上锅蒸，或者做成煎包煎饺味道也很好。

步骤 5

非常好吃～很鲜美，老少皆宜

菜谱创建时间：2022-07-30 14:55:25