🔥红烧肉南瓜盅，贝贝南瓜板栗南瓜都可以做哦，非常好吃香甜软糯

作者： 蟹哥小厨F

蟹哥推荐：家庭版红烧肉南瓜盅，还是蛮好看的，家庭聚会可以做一个，肉食爱好者的最爱，肉吸收了南瓜的香气，南瓜吸收了肉的汤汁，两者相得益彰，快来做做吧

用料

• 五花肉 250克
• 贝贝南瓜（大一点） 1个
• 葱结 1个
• 姜 2片
• 蒜子 1瓣
• 干辣椒 1个
• 生抽 25克
• 老抽 5克
• 黄酒 50克
• 开水 500克
• 鸡精 1克
• 白糖 10克

🔥红烧肉南瓜盅，贝贝南瓜板栗南瓜都可以做哦，非常好吃香甜软糯的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

南瓜蒸熟后把水倒处，在用微波炉或烤箱打一下不然水份比较多烤箱的话200度5分钟，微波炉的话中🔥5分钟

步骤 3

热锅冷油下入五花肉煎制微黄翻面，在放入姜蒜子继续煎一会也煎制发黄

步骤 4

放入一些白糖，炒至变色

步骤 5

加入开水，葱姜干辣椒料酒生抽，老抽大火烧开转小火慢煮25分钟

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步骤 6

步骤 6

等肉变软，转大火收汁

步骤 7

收到这个程度就差不多可以关火了

步骤 8

南瓜微波炉打好后可以看得出有一些微干

步骤 9

把红烧肉填入南瓜盅里面，在把剩余的汤汁淋入，在微波炉里面中🔥打5分钟

步骤 10

随便用个什么东西摆一下盘子做一下装饰

步骤 11

色泽诱人，趁热吃最好了

菜谱创建时间：2022-07-30 06:59:35