凉拌茄子

作者： 豆子很可爱

用料

• 茄子 3个
• 蒜 1头
• 味达美味极鲜酱油 适量
• 盐 适量
• 糖 适量

凉拌茄子的做法步骤

步骤 1

准备好原材料备用

步骤 2

茄子洗净滚刀切成小块

步骤 3

隔水蒸12-15分钟左右

步骤 4

大蒜去皮切成末，放入适量砂糖、盐

步骤 5

倒入适量味达美味极鲜酱油

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步骤 6

步骤 6

茄子蒸好拿出来浇上蒜汁拌匀即可

步骤 7

凉拌茄子

凉拌茄子的小贴士

无油版的凉拌茄子就做好啦，美味又健康！盐千万别放多了，因为酱油本身就有盐味

菜谱创建时间：2022-07-29 20:31:01