面团揉好分成小面团，抹油醒1小时以上，过夜记得放冰箱。
等面团延展性很好时擀成如图的条（我一般手按）
抹油酥放上你喜欢的馅料，先交叉卷起，再对角线卷几下，最后再平行卷，边卷边抻，这步对于手笨的我真难，做了好多次就没满意过。
热锅冷油两面煎黄，按饼有点弹性就好了，差不多要5～6分钟吧。
出锅不怕烫捏下就是图中这模样了，有木有想吃？