法国乡村版地三鲜，料理鼠王同款普罗旺斯炖菜

作者： 李奶奶Lee

有手就会做，味道意外的好， 专治不爱吃蔬菜 认真摆盘一下，就是一道高级的法餐 简直是秀厨艺的最佳选择 浓郁的番茄汤底，酸酸甜甜很开胃 烤的脆脆的面包，蘸着酱汁真的超好吃～

用料

• 黄色西葫芦 1个
• 绿色西葫芦 1个
• 番茄 2个
• 茄子 1个
• 罗勒叶 适量
• 彩椒 2个
• 洋葱 半个
• 番茄酱 适量

法国乡村版地三鲜，料理鼠王同款普罗旺斯炖菜的做法步骤

步骤 1

食材全览

步骤 2

茄子、西葫芦、番茄切片

步骤 3

摆进盘子备用

步骤 4

彩椒、洋葱切丝

步骤 5

油热，放入洋葱翻炒，继续放入彩椒和其他蔬菜的边角料翻炒

步骤 6

加入番茄酱翻炒均匀，加入罗勒叶、盐、黑胡椒

步骤 7

炒软后倒入料理机打碎

步骤 8

把酱汁倒入可以进烤箱的锅

步骤 9

把蔬菜一层一层依次放进锅里

步骤 10

淋上橄榄油、黑胡椒、罗勒叶

步骤 11

放进烤箱150度30分钟

步骤 12

期间烤面包

步骤 13

做杯酒酿冰奶：酒酿+冰块+冰牛奶+绿茶

步骤 14

出炉啦，可可爱爱

步骤 15

烤吐司蘸着酱汁真的超级好吃，做的多余的酱汁还可以拌意面、或者做三明治

步骤 16

用餐愉快～

菜谱创建时间：2022-07-27 17:51:31