香甜软糯桂花糕

作者： shelleyho

用料

• 糯米粉 260克
• 木糖醇/白砂糖 100克
• 水 275克
• 油 10克
• 糖桂花 适量

香甜软糯桂花糕的做法步骤

步骤 1

糯米粉+糖+水混合。 （可以直接上手混合因为糯米粉容易结小块需要用手搓散）

步骤 2

在步骤1加入油混合搅拌均匀。

步骤 3

模具刷油

步骤 4

过筛平均倒入模具。

步骤 5

等水开后上锅，30分钟出锅，倒扣脱模。

步骤 6

放凉后加入桂花糖即可食用。

香甜软糯桂花糕的小贴士

切的时候刀子粘凉水。不然全贴在刀子上了

菜谱创建时间：2022-07-27 15:07:20