银耳和百合泡开。
绿豆洗净后放冰箱冷冻，容易煮开。
把冷冻过的绿豆直接放锅里，加适量水煮开。
水开煮20分钟后加入银耳和百合继续煮30分钟。期间如果水不够可适量加水。
煮好后可根据个人口味加冰糖。
放凉一点更好喝。