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蜜汁苏梅芸豆
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作者:
方寸莲界
大暑天气,冰镇小食
用料
白芸豆 500克
老冰糖 200克
苏梅 25颗
紫苏 2棵
生姜 2片
蜜汁苏梅芸豆的做法步骤
步骤 1
芸豆用冷水泡12小时以上,至泡发到一倍大。
步骤 2
一次加入所有配料。
步骤 3
铁锅加满水,小🔥慢煮至收汁,芸豆软糯。时间大概2小时左右。
步骤 4
放凉入冰箱冷藏一夜,风味更佳。
菜谱创建时间:2022-07-26 15:09:51
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