酸辣爽口的凉拌卷心菜

作者： yo_77

✨卷心菜最佳消耗方法，减脂又好吃的两卷心菜绝对不要错过！🍃今年夏天开胃凉拌菜一定要试试看，拌面拌饭也是一绝，没胃口的时候最合适来一盘啦‼️

用料

• #食材
• 包菜 1个
• 小米椒 3个
• 蒜瓣 5瓣
• #调味料
• 花椒粒 15粒
• 辣椒粉 1勺
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 食醋 3勺
• 白砂糖 10克
• 白芝麻 20克
• 盐 5克

酸辣爽口的凉拌卷心菜的做法步骤

步骤 1

准备好食材，包菜撕成块

步骤 2

冷水入锅焯来捞出冲凉挤去水分

步骤 3

热油小火炸香花椒粒，然后捞出

步骤 4

加入小米椒、蒜末

步骤 5

再倒入辣椒粉，然后加入蚝油、生抽、白砂糖、食醋，再倒入白芝麻

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步骤 6

步骤 6

准备好料汁和包菜

步骤 7

倒入料汁搅拌均匀

步骤 8

完美的一道夏日凉拌菜就完成啦！

酸辣爽口的凉拌卷心菜的小贴士

👉超好吃的夏日凉拌菜，试试看绝对不会失望，也可以做给家人和朋友吃🥬！虽然简简单单的卷心菜，但是味道还是超级赞，夏天来了，好吃的凉拌菜做起来啦～

菜谱创建时间：2022-07-26 15:07:41