低脂又好吃的虾酱豆腐

作者： 我尽量不挑食

有丰富的蛋白质，做法也超简单，非常下饭。

用料

• 虾酱 3勺
• 豆腐 1块
• 葱 随意
• 蒜 随意

低脂又好吃的虾酱豆腐的做法步骤

步骤 1

锅中热油，下葱蒜末爆香。

步骤 2

下入焯好水的豆腐块，微微煎一下

步骤 3

煎到微微发黄，翻过来煎反面

步骤 4

加入虾酱适量

步骤 5

加水炖煮

步骤 6

开锅炖一会儿，闻到虾酱的鲜味儿就差不多好啦

步骤 7

盛出装盘，撒点葱花！

步骤 8

家里用的是这个虾酱，鲜味浓郁，一点都不臭

低脂又好吃的虾酱豆腐的小贴士

豆腐翻面的时候最好不要用铲子，容易翻碎，建议试试颠勺

菜谱创建时间：2022-07-25 20:20:53